TOP
オリジナルメニュー
ふくおかジビエの店
オリジナルメニュー一覧
糸島ジビエ研究所西村さんの熟成鹿 腕肉のグリエ 宮崎県産 生胡椒の赤ワインソース
福岡産鹿骨付きロースの炭火焼 鹿と猪のパテドカンパーニュ
猪ヒレ肉の串揚げ
鹿のコンフィ
ふくおかジビエのミートソースタリアテッレ
猪のコンフィ
糸島産猪のもつソーセージ
福岡県産熟成鹿の炭火焼 いちじくとトリュフのソース
猪シュウマイ
猪のグリル
豊前産鹿モモ肉の炭火焼
罠の猪鍋
鹿もも肉のタリアータ
糸島産猪の自家製サルシッチャと九州の旬野菜
酒粕と白味噌とハーブの香りを纏った 猪のロースト
鹿肉のロティ ソースフランボワーズ
ふくおかジビエの テリーヌ・ド・カンパーニュ
ジビエ2種の炭焼き
1
2
»
